Chez Jef Fortin Le Saucissier, chaque saucisse est fabriquée de façon artisanale en petites quantités.
Les recettes changent régulièrement selon l’inspiration du moment, les ingrédients disponibles et les expérimentations de Jef.
Parmi les créations que vous pourriez retrouver :
🔥 Saucisses artisanales funky
Des recettes originales qui sortent des sentiers battus.
🍺 Saucisses inspirées du monde de la bière artisanale
Certaines recettes intègrent des profils aromatiques inspirés du brassage.
🌶 Saucisses épicées et audacieuses
Pour les amateurs de saveurs plus intenses.
🥩 Saucisses classiques revisitées
Des classiques améliorés avec la touche unique de Jef.
Chaque production étant limitée, les disponibilités peuvent varier.
⚠️ Important :
L'ostie pédale à saucisse utilisée pour la production est actuellement en réparation, ce qui ralentit la fabrication. Certaines variétés peuvent donc être temporairement indisponibles.
Pour connaître les saucisses disponibles et réserver votre commande :
➡️ Contactez Jef pour prendre rendez-vous