Figure bien connue des amateurs de bière artisanale avec Le Fermentor et musicien du groupe métal Anonymus, Jef Fortin est aussi devenu une référence locale pour les saucisses artisanales aux saveurs audacieuses à L’Assomption.

Dans son atelier, Jef crée des saucisses uniques, faites à la main, avec des recettes originales et des combinaisons de saveurs parfois surprenantes… toujours délicieuses.

Chaque lot est préparé en petite quantité pour garantir fraîcheur et qualité.

📍 355-B Bd de l’Ange-Gardien, L’Assomption, QC
📅 Visites sur rendez-vous seulement

⚠️ Note importante :
L'ostie de pédale à saucisse de Jef est actuellement en réparation. La production est donc temporairement ralentie et certaines commandes peuvent prendre un peu plus de temps que prévu. Merci de votre compréhension, la qualité reste la priorité.